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宁波承包工厂食堂,企事业单位食堂承包,严格的标准,普惠的价格

2024-10-03 04:00:01 297次浏览

价 格:面议

平衡膳食营养

1、三大营养素份额合理,即糖类占总热能的55%~65%、蛋白质占10%~15%、脂肪占20%~30%;

2、糖类主要由谷类、薯类和淀粉食物构成,控制食糖及其制品;

3、脂肪要以植物油为主,削减动物脂肪摄入。脂肪中饱满脂肪酸、单不饱满脂肪酸和多不饱满脂肪酸的份额一般为1:1.2:1;

4、蛋白质中应有三分之一以上的蛋白(动物蛋白和大豆蛋白)。若以氨基酸为基础核算,成年人每日供应的蛋白质中20%需要由氨基酸来供应,以保持氮平衡,10~12岁儿童需要有33%,婴儿需要有39%,以确保生长发育的需要;

5、维生素要按供应量标准配膳,有特别需要者别的添加;

6、膳食中钙磷份额在2:(1~4)根本契合机体的吸收及发育,若维生素D营养状况正常时,不用严格控制钙磷份额。

餐饮市场很大,但同行竞争也很激烈,鸿团始终坚持走自己的路,秉承“诚信、专注、共赢、服务”、本着真实做人、老实做事的原则,力求“创新求发展”,即从商业模式、管理方式、组织方式、产品服务等方面不断创新。将现有餐饮行业的“百货式一对一服务”转型思维模式,走向“超市化自助服务”的餐饮模式,才是目前团膳企业需要调整的方向,我们需要做到人无我有,人有我新的模式,创新永远是企业的动脉。

一个单位食堂,只有切实地维护好职工的权益,才能让职工为企业创造出更多的价值,提供更好更丰硕的工作成果。而对于大型企业来说,特别是一些劳动力密集型的加工制造企业,职工食堂的吃饭问题是一个急需解决的大问题。食堂餐饮管理不到位,轻则影响职工的工作效率,重则会影响到企业的日常生产和以后的发展。 食堂承包餐饮管理,企业降低成本的方法之一,浙江鸿团餐饮管理服务有限公司提供企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务。

鸿团餐饮专注团餐产业链发展十余载,拥有丰富的团餐管理经验,是行业的团体餐饮供应商。秉承“用心承载健康”的理念,鸿团公司致力于为团体单位提供后勤膳食托管服务,打造、专业化、个性化的后勤餐饮解决方案,实现公司与客户的互惠共赢。

我们公司建立透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理,对食品原料严格把控,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和控制,以安 全、透明、便捷及个性化的方式向企事业单位提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。

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